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    【题目】蛋白质中一定含有、、和元素，动物性蛋白主要来源于、等；植物性蛋白主要来源于、等，因此我们的饮食尽量要丰富，不要单一。

    【答案】C；H；O；N；鱼；肉；黄豆；花生
    【解析】从蛋白质的组成和人体内营养素的食物来源来解答。
    蛋白质是一种复杂的化合物，主要由碳，氢，氧，氮四种元素组成；动物蛋白质主要来源于动物肌肉，如鱼，猪肉等，植物性蛋白来自黄豆和花生等。
    故答案为：C；H；O；N；鱼；肉；黄豆；花生
    从蛋白质的组成及人体营养素的食物来源分析解答

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】烧木柴时通常把木柴架空一些，木柴燃烧得更旺，这是因为（ ）
    A.这样散热快
    B.木柴是可燃物
    C.温度易达到着火点
    D.使木柴与空气充分接触

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】只用下列鉴别方法不能把待鉴别的物质区分开的是（ ）

    待鉴别的物质

    鉴别方法

    A

    澄清石灰水和氢氧化钠溶液

    加盐酸，观察现象

    B

    硬水和软水

    加肥皂水，振荡，观察产生泡沫情况

    C

    过氧化氢溶液和纯水

    加入二氧化锰，观察有无气泡产生

    D

    羊毛线和涤纶线

    点燃，闻燃烧产生的气味


    A.A
    B.B
    C.C
    D.D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】我国纪念2016年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“落实五大发展理念，推进最严格水资源管理”．
    （1）下列做法符合宣传主题的是（填序号）
    A.在河两岸兴建化工、造纸等重污染工厂
    B.洗涤衣物时选用无磷洗衣粉
    C.为促进农业的高产丰收，可大量使用化肥和农药
    D.农业上改大水漫灌为喷灌、滴管
    （2）如图Ⅰ所示是小红同学自制的一个简易净水器来净化含丰富镁元素的井水．
    ①他选择了活性炭，是因为它具有性；
    ②他把井水通过净水器后再加入肥皂水，可以看到的现象是
    （3）法国科学家拉瓦锡在前人探索的基础上发现了水的组成．如图Ⅱ所示为水电解器，电解水的化学符号表达式为 ， b管中产生的气体是 ． 该实验证明水是由组成的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是（ ）
    A.受霉菌污染的黄豆只要连续煮半小时，就对人体无害了。
    B.灼烧头发和棉纱线会产生相同的气味
    C.烹调鱼时会产生多种氨基酸，因此味道鲜美
    D.人们只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质和水就可以满足健康的需要。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质中不具有金属特性的是( )
    A.生铁
    B.硬铝
    C.氧化铁
    D.24K黄金

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】生铁和钢都是铁的合金。下表对生铁和钢的成分、性能作了比较。

    生 铁

    钢

    含碳量

    2%～4.3%

    0.03%～2%

    性能

    硬而脆、无韧性、可铸、不可煅轧

    坚硬而有韧性、可铸、可煅轧

    根据表中提供的信息，回答下列问题：
    （1）与生铁相比，钢有什么优良的性能？(答出一条即可)。
    （2）写出钢的一条用途：。
    （3）比较生铁与钢的成分，说明生铁与钢在性能上有较大差异的主要原因：。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，下列叙述正确的是（ ）
    A.甲的溶解度大于乙的溶解度
    B.升高温度可使接近饱和的甲溶液变成饱和溶液
    C.10℃时，甲、乙两种溶液的溶质质量分数一定相等
    D.甲中含有少量乙，可以用冷却热饱和溶液的方法提纯甲

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列哪组气体都属于空气污染物( )

    A. CO2、SO2、N2 B. SO2、CO、NO2 C. H2、N2、NO2 D. O2、CO2、H2

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