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下列食物中蛋白质含量最丰富的是(  )
A、
         葡萄
B、
      花生
C、
         马铃薯
D、
         鲫鱼
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:A、从葡萄中含有大量的维生素,不含蛋白质去分析解答;
B、从花生中主要含有油脂去分析解答;
C、从马铃薯中主要含有淀粉,属于糖类去分析解答;
D、从鲫鱼鱼肉中含有大量的蛋白质去分析解答;
解答:解:A、葡萄中含有大量的维生素,不含蛋白质;故A错误;
B、花生中主要含有油脂;故B错误;
C、马铃薯中主要含有淀粉,属于糖类;故C错误;
D、鲫鱼鱼肉中含有大量的蛋白质;故D正确.
故答案为:D.
点评:生活处处有化学,运用学过的化学知识使自己的营养搭配更加合理.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

放置在实验桌上的三瓶常见无色气体.下列关于这三种气体的说法中,正确的是(  )
A、向②中加入少量蒸馏水,若变为红色,则存放的是CO2
B、用点燃的木条伸入②中,若火焰熄灭,则存放的可能是CO2
C、用点燃的木条放入③中,若气体燃烧,则存放的是O2
D、根据集气瓶的放置方法判断,瓶①②存放的可能是H2、CH4

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科目:初中化学 来源: 题型:

某兴趣小组为探究活泼金属与酸反应的规律,将质量相等的甲、乙两种金属分别放入到质量分数相同的足量稀盐酸中,经实验测定并绘制出生成氢气的质量与反应时间的关系(见图).分析图象得到的以下结论中,一定正确的是(  )
A、金属甲比金属乙活泼
B、金属甲比金属乙的相对原子质量大
C、金属乙比金属甲的反应速率大
D、金属甲、乙可以分别为铁、镁

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科目:初中化学 来源: 题型:

某同学向含CaCl2和HCl的一定质量的废液中逐滴加入溶质质量分数为10%的Na2CO3溶液.其加入Na2CO3溶液质量与产生沉淀或气体的质量关系如图所示.下列说法正确的是(  )
A、图中b→c段表示生成气体的质量变化
B、图中b点的值为106
C、图中a点对应溶液中的溶质只有一种
D、图中o→x段,溶液的PH将由小逐渐变大,但不大于7

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列气体中,能污染空气,但可以用氢氧化钠溶液吸收的是(  )
A、二氧化硫B、二氧化碳
C、一氧化碳D、氮气

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科目:初中化学 来源: 题型:

长沙橘子洲头周末的焰火,其中火药燃烧的化学方程式为2KNO3+S+3C═K2S+X+3CO2↑,其中X的化学式是(  )
A、N
B、N02
C、N2
D、S02

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列实验操作有误的是(  )
A、
     倾倒液体
B、
  稀释浓硫酸
C、        检查气密性
D、
  验满O2

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、所有的物质都是由分子构成的
B、只含有一种元素的物质一定不是化合物
C、含有氧元素的 化合物一定是氧化物
D、由同种元素组成的物质一定是单质

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科目:初中化学 来源: 题型:

结合下列实验,回答有关问题:
(1)去除粗盐中的不溶性杂质.
①溶解:将取出的粗盐放入
 
中,加入足量的蒸馏水,用玻璃棒搅拌;
②过滤:向过滤器内倾倒滤液时,要控制液面的高度不超过
 

③蒸发:当蒸发皿内出现较多晶体时,如果持续加热,可能产生的后果是
 

(2)用制得的精盐配制60g 20%的食盐水.
①称量所需精盐的质量时,要先在托盘天平的右盘内放上质量为
 
g的砝码;
②量取所需蒸馏水的体积时,若俯视读数,而其他操作均正确,则配制出的食盐水的浓度比计划配制的20%
 

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