[题目]造成非吸烟者在公共场所吸食“二手烟的主要原因是A．分子很小 B．分子在不断运动C．分子之间有间隙 D．分子由原子构成题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】造成非吸烟者在公共场所吸食“二手烟”的主要原因是

A．分子很小 B．分子在不断运动

C．分子之间有间隙 D．分子由原子构成

【答案】B

【解析】

试题分析：造成非吸烟者在公共场所吸食“二手烟”的主要原因是分子在不断运动。故选B.

练习册系列答案

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A、7个 B、6个 C、5个 D、4个

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【题目】【2016年上海市】今年世界环境日中国的主题是：“改善环境质量，推动绿色发展”

①我们需要清新的空气。口罩中填充活性炭是利用其性，以减少污染物的吸入。

空气的组成（按体积分数）见下图，甲气体的名称是；乙中含多种气体，其中可用于填充飞艇且性质稳定的气体名称是。

②我们需要结净的水源，含有杂质的天然水通过蒸发、沙滤、氧化等得到净化，其中氧化属于变化）选填“物理”或“化学”），自来水生产通入氯气的作用是

③我们需要清洁、高效的能源，一氧化碳、氢气、甲烷中，最清洁的燃料是．1mol燃料完全燃烧放出的热量见表．

燃料	一氧化碳	氢气	甲烷
热量（kJ）	282．6	285．8	890．3

等物质的量的上述完全燃烧，放出热量最多的是．甲烷（CH4）是天然气的主要成分，1molCH4约含有个碳原子（用科学记数法表示）．

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【题目】【2016年江苏省扬州市】下列食物富含淀粉的是（）

A．青菜 B．大米 C．鸡蛋 D．猪肉

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【题目】阅读下面科普短文。

一段时间以来，网传隔夜菜、肉类腌制品不能吃，是因为含亚硝酸盐。对于亚硝酸盐大家有众多疑问。

疑问一：亚硝酸盐是什么东西？

亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠（NaNO2），它是白色或淡黄色粉末，有咸味，易溶于水。它是一种常见的食品添加剂，广泛用于各种火腿、酱卤肉等熟肉类食品加工，作为防腐剂和护色剂。国家对食品中含有的亚硝酸盐的最大含量限定为：蔬菜4 mg/kg，肉类3 mg/kg。

疑问二：亚硝酸盐的“毒”从何来？

亚硝酸盐本身并无致癌效应，它被吸入血液1~5分钟后，就已经分解。亚硝酸盐在胃中酸性环境下，易与氨基酸的分解产物发生反应，产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。

疑问三：隔夜菜中的亚硝酸盐含量会超标吗？

实验人员准备了清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉，三种菜各自被分成6份，常温和冷藏条件下各保存一半。实验人员分别取1小时后、6小时后、20小时后的剩菜，经过捣碎、提取、离心、过滤，取出汤汁。通过比色法逐一测得样品中亚硝酸盐含量，如下图所示。

实验结果表明，三种菜在放置20小时后，无论常温还是冷藏，亚硝酸盐含量虽均有增加，但都远未超过国家标准。

疑问四：摄入多少亚硝酸盐会对人体产生危害?

人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2 mg。我们日常吃的大米、蔬菜、肉品里面几乎都含有亚硝酸盐。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自蔬菜。如果你体重50 kg，即使一次性吃2.5 kg蔬菜也是安全的。因此，将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。

依据文章内容，回答下列问题。

（1）亚硝酸钠中氮元素的化合价为__________。

（2）测定汤汁中亚硝酸盐的含量时，获取汤汁的步骤是_________。

（3）人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为_______________。

（4）亚硝酸盐产生致癌物的原因是____________。

（5）下列有关说法正确的是_________。

A．“吃隔夜菜会致癌”是没有科学依据的

B．常温储存及冷藏储存条件下，亚硝酸盐含量均呈增加趋势

C．适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，有利于抑制致癌物的产生

D．从实验数据中发现蔬菜类的隔夜菜亚硝酸盐含量要高于含肉类的隔夜菜

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】炎热的夏天，在家中可以自制汽水来消暑解热。

【制备材料】1.5g小苏打、1.5g柠檬酸、蔗糖、果汁、凉开水、500 mL饮料瓶

【制备流程】

【查阅资料】打开汽水瓶盖，瓶内压强减小，气体的溶解度减小，会有大量气体逸出。喝汽水后会打嗝，因为汽水到胃中后，温度升高，气体的溶解度减小。

【问题讨论】

（1）请结合资料选择I或II进行解答，若两题均作答，按I计分。

	I	II
问题	步骤②中为什么要用凉开水制汽水？	步骤③旋紧瓶盖后，为什么汽水中的气泡会由多变少直至不再冒出？
答案	_____________	__________