B
分析:A、根据木炭在氧气中燃烧的现象进行分析判断.
B、根据硫在氧气中燃烧的现象进行分析判断.
C、根据氢气在空气中燃烧的现象进行分析判断.
D、根据铁丝在氧气中燃烧的实验注意事项进行分析判断.
解答:A、木炭在氧气中燃烧,发出白光,但生成二氧化碳是实验结论而不是实验现象,故选项说法错误.
B、硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,产生一种具有刺激性气味的气体,故选项说法正确.
C、氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰,故选项说法错误.
D、铁丝不点燃伸入装有一定量氧气的集气瓶中,不能燃烧,故选项说法错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握常见物质燃烧的现象即可正确解答;在描述物质燃烧的现象时,需要注意光和火焰、烟和雾、实验结论和实验现象的区别.