Question

19．下列归纳和总结完全正确的一组是（　　）

A．对除杂的认识	B．食品安全
①用稀硫酸出去Zn中混有的Ag ②用灼烧的方法出去Fe2O3中混有的C ③用碳酸钙出去CaCl2溶液中的HCl	①霉变的大米洗净烧熟后可以食用 ②利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 ③补充维生素A防止夜盲症
C．对现象的认识	D．化学学科的价值
①花香四溢，说明分子在不断运动 ②红磷燃烧，有大量白雾产生 ③电解水生成氢气和氧气的体积比为2：1	①研制高效低毒农药，保障粮食生产 ②开发新型材料，改善人类生存条件 ③利用化学合成药物，保障人体健康

• A． 对除杂的认识
• B． 食品安全
• C． 对现象的认识
• D． 化学学科的价值

Answer 1

分析 A、除杂质题至少要满足两个条件：①加入的试剂只能与杂质反应，不能与原物质反应；②反应后不能引入新的杂质；
B、根据霉变的大米中含有黄曲霉毒素，甲醛能破坏蛋白质的结构等进行分析；
C、根据分子的基本性质、白磷燃烧的现象、电解水的实验现象进行分析；
D、根据化学的用途进行分析判断．

解答 解：A、①错误，Ag不与稀硫酸反应，锌能与稀硫酸反应，反而会把原物质除去，不符合除杂原则，故选项归纳和总结有错误；
B、①错误，霉变的大米中含有黄曲霉毒素，洗净烧熟后也不能食用；②甲醛能破坏蛋白质的结构，不能浸泡水产品防腐，故选项归纳和总结有错误；
C、②错误，红磷燃烧，产生大量的白烟，而不是白雾，故选项归纳和总结有错误；
D、①②③均正确，①研制高效低毒农药，能增加粮食产量，保障粮食生产；②开发新型材料，能改善人类生存条件，提高生活质量；③利用化学合成药物，能保障人体健康，故选项归纳和总结完全正确．
故选：D．

点评 本题难度不大，但涉及知识点较多，选用排除法（即只要发现选项中归纳和总结有错误，即可排除该选项）是快速正确解答此类题的捷径．