Question

可以根据物质的什么具体性质来区分下列物质：
（1）食盐和淀粉

 

（2）酒精和白醋

 

（3）白糖和味精

 

（4）豆油和色拉油

 

．

Answer 1

考点：化学性质与物理性质的差别及应用

专题：物质的变化与性质

分析：物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．
物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．
可以根据物质的物理性质方面的内容进行分析、解答．

解答：解：（1）食盐有咸味，淀粉无味．食盐是颗粒状的，淀粉是粉末状的．故填：味道或形状；
（2）酒精有特殊的香味，白醋有酸味．故填：气味；
（3）白糖有甜味，味精没有甜味．故填：味道；
（4）豆油颜色深，色拉油颜色浅．故填：颜色．
故答案为：（1）味道或形状；（2）气味；（3）味道；（4）颜色．

点评：物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．