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    查阅资料可知，米酒味道变酸是因为米酒中产生的醋酸杆菌使乙醇（C2H5OH）和氧气发生反应生成了醋酸（CH3COOH）和另一种常见的液体。回答下列问题：

    （1）食物变质是一种___________氧化反应（填“剧烈”、“缓慢”）。

    （2）米酒味道变酸的化学反应方程式为______________________；可用___________验证米酒味道变酸却是生成了醋酸。

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    相关习题

    科目：初中化学 来源：2017届江西省九年级中考押题化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列图像中不能正确表示其变化过程的是（ ）

    A. 向pH=11的氢氧化钠溶液中加水稀释

    B. 在两份等质量的过氧化氢溶液中，一份不加MnO2，一份加MnO2

    C. 接近饱和的氯化钠溶液，恒温蒸发水分

    D. 向等质量的Mg、Zn中加入等质量的稀硫酸

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    科目：初中化学 来源：2017届海南省定安县九年级4月模拟（一）化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    天然气中的主要成分是甲烷（化学式为CH4），甲烷中碳元素的质量分数为__________________。

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    科目：初中化学 来源：2017届海南省定安县九年级4月模拟（一）化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列粒子结构示意图中，表示阳离子的是

    A. B. C. D.

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    科目：初中化学 来源：2017届广东省等五校九年级下学期期中联考化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    根据下图所示, 回答有关问题:   

    （1）写出图中标有字母的仪器名称：a __________。

    （2）实验室用高锰酸钾制取氧气，应选用的发生装置是 ________   （填字母），实验时该装置试管口应放一团棉花，其目的是 _______________  ；反应的化学方程式为__________________________________________ 。

    （3）实验室制取二氧化碳气体，若要获得干燥的二氧化碳，除发生装置外，还应选用D装置，装置 中的液体是  ______________________   （填写试剂名称）。如果用E装置收集该气体，则气体应从  ____________   端进入（填b或c）。通常用澄清石灰水来检验二氧化碳，反应的化学方程式 为 __________________________________  。

    （4）下图是以锌粒和稀硫酸反应制备H2，并用排水法收集．请把图补画完整_____。

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    科目：初中化学 来源：2017届广东省等五校九年级下学期期中联考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    大多数作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长。经测定某土壤的pH为5.5，为使其更适宜植物生长，应在土壤中施加适量的

    A．氢氧化钠 B．熟石灰 C．食盐 D．盐酸

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    科目：初中化学 来源：2017届广东省等五校九年级下学期期中联考化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    绿茶是安徽的特产，种类很多，绿茶是将新鲜的茶叶炒熬，破坏其中酵素再经搓揉、烘焙而成。茶叶的化学成分主要是茶碱(C8 H10 N4O2)，还有鞣酸及芳香油等，下列说法错误的是（ ）

    A. 茶碱由四种元素组成 B. 一个茶碱分子中含24个原子

    C. 茶叶是混合物 D. 茶碱中氧元素的质量分数最大

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    科目：初中化学 来源：2017届山东省曲阜市九年级一模化学试卷（解析版） 题型：选择填充题

    下列实验操作能够达到目的是

    A

    B

    C

    D

    测定空气中氧气

    含量

    比较MnO2和Fe2O3

    的催化效果

    收集氧气并测量

    氧气的体积

    探究可燃物燃烧的

    条件

    A. A B. B C. C D. D

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    科目：初中化学 来源：2017届山东省泰安市九年级4月学业水平模拟考试化学试卷（解析版） 题型：信息分析题

    氧是地壳中含量最多的元素，氧及其化合物是化学学习和研究的重要内容。

    （1）如图是氧原子结构示意图，据此能获得的信息有_______（填标号）；

    a．氧原子核内有8个质子和8个中子，核外有8个电子

    b．氧原子核外有8个电子分2个区域绕核作高速运动

    c．氧原子在化学反应中易得到电子

    d．氧元素在化合物中只能表现为+2价

    （2）氧气经降温和加压能变为淡蓝色的液态氧且体积变小，发生这样变化的微观本质是____________，氧气和液氧仍属于同种物质，可见分子_______（填“能”或“不能”）保持物质的物理性质；

    （3）自然界中氧循环为生态系统的正常运转提供可靠的资源保障。在氧循环的过程中，人和动物呼吸作用是氧气的消耗途经之一，主要是氧化所摄入的营养物质，为机体生长发育和新陈代谢提供物质基础和能量，其反应的有关化学方程式为：C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O，从化学反应的角度分析，正常的人呼吸含氧气量更高的空气反而会有损健康，其原因可能是_______________。

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