Question

小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．

(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐的溶解速率的影响：

因素①________，你的预测________；

因素②________，你的预测________．

(2)从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测．你设计的实验方案是________________．

Answer 1

答案：
解析：

(1)①温度,温度升高(降低)食盐溶解加快(减慢);②晶体颗粒大小,食盐颗粒越小，溶解越快;③搅拌,搅拌能加快食盐的溶解(其他合理答案也可) 　　(2)搅拌影响：在两个烧杯中各放入50mL水，分别称取2g颗粒大小相同的食盐，同时放进烧杯中，在一个烧杯中搅拌，观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间．[温度、颗粒大小对溶解速率影响的实验设计要求相同．实验设计时要注意：①控制变量．该实验设计除了要观察的变量(如搅拌)外，其余变量(如水的体积、食盐的质量、颗粒大小、放入时间、温度等)都应始终保持相同．②测量变量．实验设计要说清楚变量如何测量(通过观察食盐全部溶解所需的时间，确定溶解快慢)．这里食盐用量要保证能最终完全溶解也是需要注意的要素．