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    某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等．该饮品不能为人体补充的营养素是（　　）

    A．无机盐       B．油脂       C．蛋白质       D．维生素

     

    【答案】

    D

    【解析】

    试题分析：钾、钙属于无机盐；脂肪属于油脂；鸡蛋白粉属于蛋白质．因此该饮品不能为人体补充维生素

    考点：生命活动与六大营养素

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    近年来食品安全事件多发，“假奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“地沟油”等接踵而来，使百姓对食品安全的信任度大打折扣．
    （1）馒头、面包主要为人体提供的营养物质是淀粉．检验某食品中是否含有淀粉可取样加入
     
    ．淀粉在体内酶的作用下转化成葡萄糖，进而为生命活动提供能量．写出葡萄糖在体内发生氧化反应的化学方程式
     

    （2）甲醛（CH2O）不仅有毒，而且易燃，工人使用要注意安全．写出甲醛在氧气不充足时燃烧生成水和一氧化碳的化学方程式
     
    ．
    （3）某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等．该饮品不能为人体补充的营养素是
     

    A．无机盐          B．油脂           C．蛋白质             D．维生素
    （4）小敏为检验某小食品中是否含有蛋白质的方法和现象是：取样灼烧，
     
    ，
    结论：小食品中不含蛋白质．
    （5）维生素C（简称Vc，又名抗坏血酸），易溶于水，易氧化．人体缺乏Vc可能引发多种疾病．某维生素C泡腾片规格为每盒67.5克（4.5克×15片），每10片大约能提供0.2g维生素C，某病人服用2盒后，理论提供维生素C为
     
    克．

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    （2010?汉沽区一模）某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等．该饮品不能为人体补充的营养素是（　　）

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