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    “群众利益无小事，食品安全是大事”．下列不会导致食品对人体健康有害的做法是


    1. A.
      用小苏打作焙制糕点的疏松剂
    2. B.
      用甲醛溶液浸泡水产品
    3. C.
      用报纸包装食物
    4. D.
      用聚氯乙烯塑料袋盛装食品
    A
    分析：A、根据小苏打受热会产生二氧化碳进行分析，
    B、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断，
    C、根据铅有毒进行分析，
    D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行分析．
    解答：A、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，二氧化碳使蒸出的糕点疏松多孔，故A正确，
    B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B有毒，
    C、报纸中的铅会通过食品而使人中毒，故C错误，
    D、聚氯乙烯在长时间或受热的条件下会产生氯化氢，氯化氢有毒，故D错误，
    故选A．
    点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
    生活中常见的有毒物质有：铅、甲醛、甲醇、黄曲霉素，需要识记．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    纳米是一种长度单位，纳米材料被誉为21世纪最有前途的新型材料．我国在纳米碳管的研究上居世界领先地位，在纳米碳管中碳原子按一定方式排下列叙述中错误的是


    1. A.
      纳米碳管是由碳元素组成的物质
    2. B.
      纳米碳管在氧气中完全燃烧生成二氧化碳
    3. C.
      纳米材料将对人类文明的发展产生积极影响
    4. D.
      纳米碳管是用一种叫“纳米“的物质制成的材料

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，是因为洗涤剂具有________的功能，它能使植物油________而不________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    日常生活中食用的食盐大多来自海水晾晒．可得到含少量泥沙的粗盐．以下为粗盐的简要精制和除杂过程．
    （1）海边的盐民多在夏天晾晒海盐．根据右图分析，夏天有利于得到粗盐是因为________．
    （2）海水晾晒得到的粗盐中往往含有少量泥沙，为了除去泥沙等不溶物，某小组设计了如图所示的实验．
    在粗盐提纯的操作中，正确的操作顺序为（填序号）________，
    其中A、B的操作名称为________，B中的玻璃棒的作用为________．
    （3）除去泥沙后的食盐中，通常还含有氯化钙、氯化镁、硫酸镁等可溶杂质．要除去这些杂质，选择的药品和加药的顺序均正确的是（填序号）________．
    ①Na2CO3、BaCl2、NaOH
    ②Ba（NO3）2、NaOH、Na2CO3
    ③BaCl2、NaOH、K2CO3、HCl
    ④BaCl2、NaOH、Na2CO3、HCl
    （4）某小组量取了10.0mL 水，称取4.0g粗盐，逐渐加入水中，并用玻璃棒不断搅拌，继续操作最终蒸干得3.6g精盐，则精盐的产率是________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某2.3克有机化合物跟4.8克氧气恰好完全燃烧，生成4.4克二氧化碳和2.7克水，则该有机化合物的化学式为


    1. A.
      CH4
    2. B.
      C2H2
    3. C.
      C2H6O
    4. D.
      C2H4O2

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列药品处理的方法中错误的是


    1. A.
      在铁桶里配制波尔多液
    2. B.
      用带盖的铝槽运输浓硝酸
    3. C.
      将少量白磷贮存在水中
    4. D.
      盛放氢氧化钠的试剂瓶用塞子塞紧

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    化工原料三甲基氯硅烷[（CH3）3SiCl]，遇明火爆炸，生成CO、CO2、SiO2和HCl，与水接触可产生雾状盐酸．则下列说法错误的是


    1. A.
      三甲基氯硅烷应密封防水保存
    2. B.
      三甲基氯硅烷发生泄漏时，直接用水冲洗
    3. C.
      三甲基氯硅烷水溶液pH小于7
    4. D.
      用干粉灭火剂扑灭三甲基氯硅烷引发的火患

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列各物质（或其主要成分）的名称或俗称与其后的化学式不一致的是


    1. A.
      金刚石、石墨、C
    2. B.
      冰、水、H2O
    3. C.
      氧气、臭氧、O2
    4. D.
      石灰石、大理石、CaCO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    如图所示下列实验基本操作中，正确的是


    1. A.
      ①②③④
    2. B.
      ②③
    3. C.
      ③
    4. D.
      ②③④

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