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    （2013?梧州模拟）（1）在粗盐提纯的实验中，需要用到的玻璃仪器有
    烧杯
    烧杯
    、玻璃棒、漏斗和酒精灯；过滤时玻璃棒的作用是
    引流
    引流
    ；溶解和过滤后，下一步需要进行的实验操作是
    蒸发
    蒸发
    ．
    （2）常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会发生
    乳化
    乳化
    作用；
    （3）化学兴趣小组的同学正在鉴别无标签的五种化肥，它们分别是磷矿粉、碳酸氢铵、氯化钾、尿素、硫酸铵．小红很快从五种化肥中识别出磷矿粉和碳酸氢铵，他识别的依据是：
    磷矿粉为灰白色固体
    磷矿粉为灰白色固体
    、
    碳酸氢铵有强烈的刺激性气味
    碳酸氢铵有强烈的刺激性气味
    ．
    分析：（1）根据粗盐提纯的步骤、所使用的仪器及其用途进行分析解答即可．
    （2）根据洗涤剂具有乳化作用进行分析解答．
    （3）磷矿粉是灰白色固体，碳酸氢铵容易分解出有刺激性气味的气体，据此进行分析解答．
    解答：解：（1）粗盐提纯是通过溶解把不溶物与食盐初步分离、过滤把不溶物彻底除去、蒸发把食盐从溶液中分离出来而得到食盐的过程；其操作顺序应为溶解-过滤-蒸发．溶解时用到的玻璃仪器是烧杯和玻璃棒；过滤时用到的玻璃仪器是烧杯、玻璃棒、漏斗；蒸发时用到的玻璃仪器是烧杯、玻璃棒、酒精灯，故粗盐提纯用到的玻璃仪器是烧杯、玻璃棒、漏斗、酒精灯．
    过滤时玻璃棒的作用是引流；过滤后的下一步需要进行的实验操作是蒸发．
    （2）洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故常用洗洁精洗涤油污．
    （3）磷矿粉为灰白色固体，其余化肥为白色固体；碳酸氢铵易分解为氨气、水、二氧化碳，氨气具有刺激性气味；通过观察颜色和闻气味可以判断出磷矿粉和碳酸氢铵．
    故答案为：（1）烧杯；引流；蒸发；（2）乳化；（3）磷矿粉为灰白色固体；碳酸氢铵有强烈的刺激性气味．
    点评：本题难度不大，掌握粗盐提纯的步骤与使用的仪器、乳化作用、化肥的简易鉴别等是正确解答本题的关键．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （1）3个氢气分子：
    3H2
    3H2
    ；（2）2个硫酸根离子：
    2SO42-
    2SO42-
    ；（3）硝酸铵：
    NH4NO3
    NH4NO3
    ；（4）氢氧化铁中铁元素的化合价：
    +3
    Fe
    （OH）3．
    +3
    Fe
    （OH）3．
    ．

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