Question

【题目】食品与卫生健康密切相关，下列做法不会危害人体健康的是( )

A. 为了使鸡蛋的黄更“红”一些，给母鸡喂些人工色素

B. 为了保持肉制品的鲜美，在香肠中加入更多的防腐剂

C. 为了让猪长的“瘦”一些，用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪

D. 在蒸馒头时加入适量的发酵粉

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、人工色素有毒，故该做法会危害人体健康，不符合题意。

B、防腐剂过量食用对人体有害，应合理添加，故该做法会危害人体健康，不符合题意。

C、食用含瘦肉精的猪肉，会造成恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大，故该做法会危害人体健康，不符合题意。

D、蒸馒头时加入适量发酵粉，是让发酵时产生的酸与它反应生成二氧化碳气体，使馒头暄软，故该做法不会危害人体健康，符合题意。

故选：D。