Question

请运用你学过的化学知识和技能，解决下列生活中的实际问题（在每个问题对应的横线上写出你选用的物质或方法）．
（1）除去冰箱中的异味可以用

 

（2）鉴别硬水和软水可以用

 

（3）除去水壶中的水垢可以用

 

（4）锅里的油着火，可以用

 

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Answer 1

考点：碳单质的物理性质及用途,硬水与软水,盐的化学性质,灭火的原理和方法

专题：物质的性质与用途

分析：（1）活性炭有吸附性，可以吸收异味和色素；
（2）根据鉴别硬水和软水的方法分析回答；
（3）水垢中碳酸钙可以和盐酸反应生成溶于水的物质；
（4）根据灭火的原理分析回答．

解答：解：（1）活性炭疏松多孔，有吸附性，可以吸收异味和色素，可以除去冰箱中的异味．故答案为：活性炭；
（2）鉴别硬水和软水可以用肥皂水，遇肥皂水产生的泡沫少的是硬水，遇肥皂水产生的泡沫多的是硬水．故答案为：肥皂水；
（3）水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙难溶于水，所以用水洗不下来，而碳酸钙可以和酸反应生成溶于水的物质，所以可以用酸除去碳酸钙．故答案为：盐酸；
（4）锅里的油着火，可以用锅盖盖上，隔绝氧气而灭火，故答为：锅盖盖上．

点评：本题综合考查碳酸盐的性质、碳单质的吸附性、分子的性质和铁生锈等知识，要求学生对每一个知识点都融会贯通．