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    12．用你所学知识进行简单解释：
    （1）我国古人用墨（用炭黑制成）书写、绘制的字画能够长期保存是由于碳单质的化学性质稳定．
    （2）如果不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，要及时用水冲洗，原因是氢氧化钠对皮肤有腐蚀作用．
    （3）用湿布盖灭因少量酒精洒漏而着火的桌面，其灭火原理是隔绝氧气．
    （4）木炭在氧气中比在空气中燃烧剧烈，说明可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关．
    （5）日常生活中，人们常把煤做成蜂窝状，这样做的目的是增大煤和氧气的接触面积．

    分析 碳的化学性质不活泼；
    氢氧化钠具有强烈的腐蚀性；
    隔绝氧气可以达到灭火的目的；
    增大氧气的浓度，增大可燃物与氧气的接触面积，都能够促进燃烧．

    解答 解：（1）我国古人用墨（用炭黑制成）书写、绘制的字画能够长期保存是由于碳单质的化学性质稳定；
    （2）如果不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，要及时用水冲洗，原因是氢氧化钠对皮肤有腐蚀作用；
    （3）用湿布盖灭因少量酒精洒漏而着火的桌面，其灭火原理是隔绝氧气；
    （4）木炭在氧气中比在空气中燃烧剧烈，说明可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关；
    （5）日常生活中，人们常把煤做成蜂窝状，这样做的目的是增大煤和氧气的接触面积．
    故填：碳单质的化学性质稳定；氢氧化钠对皮肤有腐蚀作用；隔绝氧气；氧气的浓度；增大煤和氧气的接触面积．

    点评 可燃物燃烧的条件是：与氧气接触，温度达到可燃物的着火点，二者必须同时具备，缺一不可；                         
    灭火的方法有：移走可燃物，隔绝氧气，降低温度到可燃物的着火点以下；                                                      
    燃烧需要同时具备两个条件，缺一不可，而只要采取一种灭火方法，就可以达到灭火的目的，要注意理解．

    练习册系列答案
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