D
分析:利用生活中的一些生活常识及化学知识逐个分析各个选项的信息,其中的甲醛能使蛋白质变性,属有毒物质食用后对人体危害很大.
解答:
A、食用加碘食盐可有效防治碘缺乏病,是国家提倡的全民补碘方法,故此选项说法正确;
B、合金比纯金属有更好的金属的机械性能,故此选项说法正确;
C、水果蔬菜中含有丰富的维生素,多食能补充维生素,故此选项说法正确;
D、甲醛有毒,同时可以使蛋白质变性,影响蛋白质的质量,对人体危害极大,故此选项说法错误;
故选D.
点评:本题难度不大,化学来源于生产生活,与人类的生产生活密切相关,关爱生命,永保健康,是社会热点,也是重要的中考热点之一.