Question

18．草莓、香蕉等水果具有芳香气味，是因为其中含有脂类如丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）具有菠萝香味．下列关于丁酸乙酯的说法正确的是（　　）

• A． 该物质属于氧化物
• B． 该物质中碳、氢、氧的质量比为3：6：1
• C． 该物质的相对分子质量为116
• D． 其分子由碳原子、氢原子和氧分子构成

Answer 1

分析 A．根据氧化物的概念来分析判断；
B．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断；
C．根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析；
D．根据分子结构来分析．

解答 解：A．氧化物是由两种元素组成的，而丁酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故错误．
B．丁酸乙酯中碳、氢、氧三种元素质量比为（12×3）：（1×12）：（16×12）≠3：6：1，故错误；
C．丁酸乙酯的相对分子质量为12×6+1×12+16×2=116，故正确；
D．分子是由原子构成的，其中不含分子，故错误．
故选C．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．