Question

最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．
（1）丙烯酰胺的相对分子质量是

 

．
（2）碳、氢、氧、氮元素的质量比为

 

．
（3）氮元素的质量分数为

 

．（最后结果保留一位小数）
（4）14.2克丙烯酰胺中所含碳元素质量为

 

克．

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算,化合物中某元素的质量计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．
（4）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺的相对分子质量是12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺中碳、氢、氧、氮元素的质量比=（12×3）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（3）丙烯酰胺中氮元素的质量分数是

14

71

×100%≈19.7%．
（4）71g丙烯酰胺含碳元素的质量是14.2g×

12×3

71

×100%=7.2g．
故答案为：（1）71．（2）36：5：16：14．（3）19.7%．（4）7.2g．

点评：本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．