A | 物质的分类 | B | 食物与营养素 |
盐——纯碱、氯化钠、小苏打 碱——生石灰、熟石灰、火碱 合金——铁、生铁、不锈钢 | 主要含蛋白质——鸡蛋、牛奶 主要含糖类——馒头、米饭 主要含维生素——奶油、苹果 | ||
C | 化学与生活 | D | 元素与人体健康 |
除去水壶中的水垢—用食醋浸泡 鉴别羊毛、涤纶—点燃后嗅闻气味 使硬水软化成软水——煮沸或蒸馏 | 缺碘—易引起甲状腺肿大 缺维生素C—易引起贫血 缺钙—易引起骨质疏松或佝偻病 |
科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题
A.可用亚硝酸钠代替食盐作调味品 | B.可用灼烧法区分羊毛和合成纤维 |
C.只能通过吃药的方法补充钙元素 | D.用碳酸钙用作食品干燥剂 |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题
A.炒菜时,油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭 |
B.熟石灰可以改良酸性土壤,但不能和硫酸铵混合使用 |
C.闻到家中煤气泄漏,立即打开排气扇通风 |
D.启用闲置的地窖前先进行灯火试验 |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题
A.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品 |
B.熬骨头汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质 |
C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素 |
D.为了防止碘缺乏而引起甲状腺肿大,大量补充碘 |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题
每100g含有的营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 钠 | 锌 |
7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题
A.厨房中煤气泄露,应立即打开抽油烟机 |
B.用亚硝酸钠腌制食物 |
C.原始森林风景区必须张贴“禁止烟火”的标志 |
D.为了粮食增产丰收,应大量施用化肥、农药 |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题
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