Question

5．山楂花是一种绿色保健食品，其主在成分是柠檬醛．现从山楂油中提取了7.6g柠檬醛，使其在氧气里完全燃烧，生成22g二氧化碳和7.2g水，则柠檬醛中（　　）

• A． 只有碳、氢元素
• B． 一定含有碳、氢、氧元素
• C． 一定有碳、氢元素，可能有氧元素
• D． 碳氢元素质量比30：4

Answer 1

分析 化学反应遵循质量守恒定律，即参加反应的物质的质量之和，等于反应后生成的物质的质量之和．                                
化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变，原子质量不变．

解答 解：由质量守恒定律可知，参加反应的氧气质量为：22g+7.2g-7.6g=21.6g，
22g二氧化碳中碳元素的质量为：22g×$\frac{12}{44}$×100%=6g，氧元素的质量为：22g-6g=16g；                                        7.2g水中氢元素的质量为：7.2g×$\frac{2}{18}$×100%=0.8g，氧元素的质量为：7.2g-0.8g=6.4g；                                            
柠檬醛中氧元素的质量为：16g+6.4g-21.6g=0.8g；
二氧化碳中的碳元素和水中的氢元素来自于柠檬醛，因此柠檬醛中含有碳元素、氢元素和氧元素；
碳氢元素质量比为：6g：0.8g=30：4．
故选：BD．

点评 化学反应遵循质量守恒定律，即化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变，这是书写化学方程式、判断物质的化学式、判断化学计量数、进行相关方面计算的基础．