精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
化学与生活密切相关,下列食物中主要为人体提供蛋白质的是(  )
              
A.鱼B.黄瓜C.白菜D.香蕉
A

试题分析:A、鱼中富含蛋白质,故选项正确.
B、黄瓜中富含维生素,故选项错误.
C、白菜中富含维生素,故选项错误.
D、香蕉中富含维生素,故选项错误.
故选A.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

2012年12月,中国航天员中心“受控生态生保集成实验”圆满成功﹣﹣﹣两位参试乘员在密闭实验舱进行了为期30天的科学实验,通过光合作用,36m2的蔬菜为乘员既供氧又供吃,还饲养了动物,完全实现了“自给自足”.除水外,蔬菜为乘员提供的主要营养素有     ;动物为乘员提供的主要营养素有                            

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

合理饮食,荤素搭配”是我们健康的生活理念,请用学过的化学知识回答问题;

我们每餐都吃米饭(或馒头)等主食,主要是为人体补充     营养素;该营养素的作用是      ;为了使蔬菜叶色浓绿,应施加的化肥种类是       肥,刚用熟石灰改良过的酸性土壤施加此类化肥时应注意             

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

安徽徽菜是中国八大菜系之一,来自徽州,享誉天下.下列是常见的几种徽菜,其中含蛋白质最丰富的是(  )
           
A.蜜汁红芋B.杨梅丸子C.鱼咬羊D.香菇板栗

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

2011年4月11日央视《消费主张》曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头.这些商家给馒头染色是为了增加美感,促进商品销售,但这样做,却严重损害了消费者的身体健康.请问馒头中含有的主要成分,属于人体所需六大营养素中的     

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

第十二届全国运动会即将在我省沈阳市召开,全国目光聚焦辽宁.
(1)为备战全运会,营养师增加了运动员饮食中鱼类和蛋类的数量.鱼类和蛋类中富含的营养素是       
(2)全运会的许多方面需要用到大量材料,下列物品所用的材料中属于合成材料的是   (填选项字母).
A、铝制火炬      B、塑胶跑道          C、大理石板
(3)维护场馆绿化,可使用含氯化铵(NH4Cl)的营养液,氯化铵属于      肥.
(4)今年年初,我国多地爆发雾霾天气.化石燃料燃烧(如机动车尾气、煤燃烧等)产生的可吸入颗粒物是形成雾霾天气的元凶之一.
①为了改善空气质量,我省有些城市将部分公交车的燃料改为压缩天然气.天然气的主要成分为甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为             
②为减少可吸入颗粒物对环境的危害,请你再提出一条合理化建议:          

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

如图所示的食物金字塔是我国营养学家提出的膳食合理搭配.
根据图示回答:
(1)位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的,它含有的营养素最多的一种是        ,它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的        
(2)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.有些青少年不爱吃蔬菜水果,影响生长发育,这主要是由于摄入          不足而引起的.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

有①维生素C、②蛋白质、③生石灰、④尿素、⑤硝酸钾、⑥铁粉六种物质中,可用来做食品“双吸剂”(即能除去水蒸气和氧气)的是     ;属于复合肥料的是________;水果、蔬菜富含的的营养素是_________(本题填序号)。

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是(    )
A.奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素
B.铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素
C.香烟的烟气中含有许多有毒物质.吸烟有害健康
D.人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大

查看答案和解析>>

同步练习册答案