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    【题目】下表是一些物质的pH，其中显碱性的是（　　）

    物质

    番茄

    肥皂水

    牛奶

    酱油

    pH

    4.0-4.4

    9.5-10.5

    6.3-6.6

    4.0-5.0

    A. 番茄B. 肥皂水C. 牛奶D. 酱油

    【答案】B

    【解析】

    当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性。据此分析判断即可。

    A、番茄的pH为4.0-4.4小于7，显酸性。故选项错误；
    B、肥皂水的pH为9.5-10.5，大于7，显碱性。故选项正确；
    C、牛奶的pH为6.3-6.6，小于7，显酸性。故选项错误；
    D、酱油的pH为4.0-5.0，小于7，显酸性。故选项错误；
    故选：B。

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    C.
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