Question

20．家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋茶”等都是化学物质．请问：
（1）加碘食盐含碘酸钾（碘酸根离子写做：IO₃^-），则碘酸钾的化学式是KIO₃．
（2）红糖与白糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色变成白糖．
（3）食醋的化学式为CH₃COOH，其一个分子中的原子总数为8．
（4）我国部分地区正在使用煤气，它的主要成分是一种易与血液中的血红蛋白结合，从而引起中毒的气体，该气体的化学式是CO．

Answer 1

分析 （1）化合价的数值等于离子所带电荷的数值，且符号一致，确定碘酸根的化合价；进而由化合物化学式的书写方法，进行书写即可．
（2）根据活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，进行分析解答．
（3）根据1个醋酸分子的构成，进行分析解答．
（4）根据一氧化碳能与血液中的血红蛋白结合而引起中毒，进行分析解答．

解答 解：（1）化合价的数值等于离子所带电荷的数值，且符号一致，碘酸根离子写做IO₃^-，则碘酸根离子的化合价为-1价，钾元素显+1价，则碘酸钾的化学式是KIO₃．
（2）活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，可将红糖脱色变成白糖．
（3）1个醋酸分子是由2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子构成的，则其一个分子中的原子总数为8．
（4）一氧化碳能与血液中的血红蛋白结合而引起中毒，该气体的化学式是CO．
故答案为：（1）KIO₃；（2）吸附；（3）8；（4）CO．

点评 本题难度不大，掌握化合物化学式的书写方法与含义、活性炭具有吸附性、一氧化碳的毒性是正确解答本题的关键．