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“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列不会导致食品对人体健康有害的做法是


  1. A.
    用干冰保藏易变质食品
  2. B.
    为保持肉制品鲜美在香肠中添加过量亚硝酸钠
  3. C.
    用霉变的花生压榨成花生油
  4. D.
    用甲醛水溶液浸泡水产品
A
分析:A、根据干冰的性质进行分析;
B、根据亚硝酸钠有毒进行分析;
C、霉变的花生能产生有毒的黄曲霉,黄曲霉素有毒;
D、根据甲醛有毒进行分析.
解答:A、干冰属于无毒的物质,通过升华吸热降低食品的温度,而保存食品,故A正确;
B、亚硝酸钠有毒,为保持肉制品鲜美不能在香肠中添加过量亚硝酸钠,故B错误;
C、霉变的花生能产生有毒的黄曲霉,黄曲霉素有毒,故C错误;
D、甲醛有毒,所以不用甲醛水溶液浸泡水产品,故D错误.
故选:A.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.常见的有毒的物质:甲醛、甲醇、亚硝酸钠、二氧化硫等有毒物质,需要识记.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

过氧化钠(Na2O2)是一种淡黄色粉末,在通常情况下能跟CO2、H2O、HCl发生反应:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑,2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑,2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O+O2↑;为了验证CO2跟Na2O2反应产生的气体是O2,某同学设计了如图所示的实验装置.
试回答列问题:

(1)设计B、C装置的目的是净化CO2气体.其中B装置的作用是除去CO2中混有的HCl气体;C装置的作用是________,瓶内的液体是________;如果将B、C两瓶内的液体互换,其后果是________.
(2)E装置中氢氧化钠溶液的作用是吸收没有反应的CO2,所发生反应的化学方程式是________.
(3)为了验证CO2和Na2O2反应产生的气体是O2,最后还要进行的操作是________;观察到的现象是________
________.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

下列是生活中常见的物质:①食醋②熟石灰③纯碱④铁粉.请选择适当的物质用化学式填空.
(1)在食品袋内作干燥剂和防腐剂,可选用________;
(2)使烘出的饼干酥脆不带酸味,可选用________;
(3)改良酸性土壤,可选用________;
(4)除支暖壶中的薄层水垢,可选用________.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

右图为“хх”钙片商品标签图,请根据标签的有关信息完成下列各题.
(1)主要成分碳酸钙由________种元素组成.
(2)碳酸钙中各元素的质量比为________.
(3)每片钙片中至少含钙元素的质量为________g.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

化学实验过程中要规范操作,注意实验安全.下列有关做法中错误的是


  1. A.
    洒在桌面上的酒精燃烧起来,立即用湿抹布或沙子扑灭
  2. B.
    硫酸溅到皮肤上,立即用大量水冲洗再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液
  3. C.
    不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上,立刻用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液
  4. D.
    稀释浓硫酸时,一定要把水注入到浓硫酸中,并不断用玻璃棒搅拌

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

生活中的常见液体,属于溶液的是


  1. A.
    牛奶
  2. B.
    蒸馏水
  3. C.
    白醋
  4. D.
    油水

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

为防止小包装食品受潮,常在一些食品包装袋放入的干燥剂可能是


  1. A.
    氯化钠
  2. B.
    浓硫酸
  3. C.
    生石灰
  4. D.
    氢氧化钠

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

13g锌与100g某硫酸溶液恰好完全反应.试计算这种硫酸溶液中溶质的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

今年3月10日,十年以来最大的一次沙尘暴席卷了我国北方的140万平方公里,影响人口达1.3亿.造成这一现象的重要原因之一是


  1. A.
    大气污染的结果
  2. B.
    植被遭受破坏的结果
  3. C.
    火山爆发的结果
  4. D.
    土壤污染的结果

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