AC
分析:A、碘元素在食盐中是以碘酸钾的形式存在的,所以不能使淀粉变色,可以据此判断;
B、铁在氧气中燃烧产生了黑色固体,可以据此解答;
C、葡萄糖溶液可以和新制Cu(OH)2并加热煮沸,出现黑色氧化铜,可以据此解答;
D、根据分子之间有间隙来解答.
解答:A、碘元素在食盐中是以碘酸钾的形式存在的,而不是以碘单质的形式存在,所以不能使淀粉变色,故A正确;
B、铁在氧气中燃烧产生了黑色固体,而不是白色固体,故B错误;
C、葡萄糖溶液可以和新制Cu(OH)2并加热煮沸,能够生成黑色氧化铜,故C正确;
D、分子之间有间隙,所以将50.0ml酒精与50.0ml蒸馏水混合后,酒精分子和水分子要进入彼此的间隙,而是体积缩小,即小于100mL,故D错误.
故选AC.
点评:熟练掌握常见物质的化学性质及它们反应时的实验现象;掌握常见物质或溶液的颜色,这是解答这类题的时候常用的方法和知识点.