Question

【题目】碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO3）。下图是超市销售的一种袋装加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题：

（1）碘酸钾的相对分子质量为____________________________；

（2）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为____________________________g。

（3）食用碘盐的国家标准规定每千克食盐中含碘量为25士5mg。某地工商部门在对商品进行检测中，测得某袋碘盐（500g/袋）中碘酸钾的质量为21.4mg，请通过计算判断碘盐中碘元素是否符合国家标准______。（写出计算过程）

Answer 1

【答案】214 7.5 符合

【解析】

(1)根据相对分子质量为：各原子的相对原子质量之和可得，碘酸钾的相对分子质量为：39+16×3+127=214，故填写：214；

(2)解：设该青年每天摄入这种食盐应为x

x=7.5g

故填写：7.5；

(3)碘元素的质量为:

则每千克食盐中含碘量为，25.4mg在25士5mg范围之内，因此，符合标准，故填写：符合标准。