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    食品安全与人体健康密切相关．会对人体产生危害的做法是


    1. A.
      用干冰来保藏食品
    2. B.
      用烧碱溶液浸泡人们食用的海产品
    3. C.
      用生石灰作为一些食品袋中的干燥剂
    4. D.
      用活性炭作为冰箱除味袋中的除味剂
    B
    分析：A，干冰是固态二氧化碳，无毒．
    B、烧碱具有很强的腐蚀性．
    C、生石灰可以吸收水分．
    D、活性炭可以吸附色素和异味．
    解答：A、干冰是固态二氧化碳，无毒，可以用来保藏食品，不会对人体产生危害；
    B、烧碱即氢氧化钠，具有很强的腐蚀性，用烧碱溶液浸泡人们食用的海产品，会对人体产生危害；
    C、生石灰可以吸收水分，可以作为一些食品袋中的干燥剂，不会对人体产生危害；
    D、活性炭可以吸附色素和异味，作为冰箱除味袋中的除味剂，不会对人体产生危害．
    故选B
    点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，食品安全不容忽视，要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素的危害和预防措施．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列实验操作正确的是


    1. A.

      滴加液体
    2. B.

      倾倒液体
    3. C.

      加粉末状药品
    4. D.

      加块状药品

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    将160g稀盐酸，加入到盛有58g含有杂质的石灰石的烧杯中，恰好完全反应（石灰石中的杂质不溶于水，也不与其它物质反应），反应后烧杯中物质的总质量为196g，试计算：
    ①反应生成CO2的质量；
    ②石灰石中含CaCO3的质量分数；
    ③反应后向所得溶液中加水至溶液变为200g，求最终所得溶液中溶质的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    在“宏观--微观--符号”之间建立联系是化学学科特有的思维方式．如图
    是某化学反应的微观模拟示意图，根据该图判断，下列说法中正确的是________其中“”表示碳原子，“”表示氧原子，“”表示氢原子
    A．图中的反应物都是单质　　　　　 B．化学反应前后碳元素化合价没有改变
    C．该反应属于置换反应　　　　　　 D．________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    根据图中福娃的自述，下列说法正确的是


    1. A.
      福娃的制作材料会引起白色污染
    2. B.
      两种材料可用燃烧法区别
    3. C.
      福娃的外衣材料是有机合成材料
    4. D.
      福娃的内充物吸水性和透气性较好

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列各物质和用途不相符合的是


    1. A.
      稀有气体可作保护气，用于焊接金属
    2. B.
      干冰可用于人工降雨
    3. C.
      木炭可用于冰箱除臭
    4. D.
      二氧化碳可用来抢救病人

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    甲、乙两物质的溶解度曲线如图所示，请据图回答下列问题．
    （1）20℃时，甲物质的溶解度是________g；
    （2）20℃时，甲物质的饱和溶液中溶质和溶剂的质量比为________；
    （3）欲将40℃时乙物质的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用的方法是________；（写一种即可）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    霉变的花生米之所以不能食用是因为含有下列哪一种致癌物质


    1. A.
      甲醛
    2. B.
      丙氨酸
    3. C.
      淀粉
    4. D.
      黄曲霉素

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某有机物中只含碳、氢、氧元素，其相对分子质量在170～190之间，实验分析得知其元素组成为：C占40.0%、H占6.67%，则一个该有机物分子中含有的原子总数可能为


    1. A.
      24
    2. B.
      25
    3. C.
      26
    4. D.
      27

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