原料：面粉(中筋粉)4杯、酵母1匙、白糖3大匙、纯牛奶80毫升、水140毫升、奶粉3大匙、小苏打1匙、食盐3分之1小匙。

步骤如下：和面、搓条、成形、发酵、蒸制。

(1)小君取140毫升水，家里没有量筒或量杯，只找到妹妹用的三个不同规格的奶瓶。上图最适合量取140毫升水的是_________

A. 50mL奶瓶 B. 150mL奶瓶 C．250mL奶瓶

(2)奶粉和纯牛奶中富含人类必需的6大营养素中的_____________。

(3)小苏打在2700C时，完全分解转化成苏打、二氧化碳和水。二氧化碳能使馒头疏松、多孔、口感好。写出化学方程式_____________________________________。

(4)小君请教化学老师设计了一个模拟实验证明白色粉末里有纯碱和食盐。完成下表。限选试剂：氯化钡溶液、硝酸银溶液、稀盐酸、稀硝酸、澄清石灰水、氯化钙溶液

【题目】下图所示的实验操作，正确的是( )
A.检验氧气

B.稀释浓硫酸

C.量筒读数

D.过滤操作

(1)操作X的名称是____________。

(2)第③步产生的主要沉淀B是_________(化学式)。其化学方程式是____________。

(3)蒸发时玻璃棒的作用是_________________，当______________时停止加热。

(4)该实验方案并不完善导致最后的产品混有较多杂质，你认为需要补充的实验和理由是____________________。

(5)实验室现在要配制50g 质量分数为8%的氯化钠溶液，托盘天平中称量溶质固体的质量，游码的示数是________g。量取水的体积(水的密度为1g/mL)，图乙标出所需水的体积示数为__________________。

A.分子、原子都不变B.分子变、原子不变

C.分子不变、原子变D.分子、原子都改变

A.分离液态空气法制取氧气，是物理变化

B.按质量计算，空气中含有氧气约21%

C.铜在氧气中加热后表面会变为黑色

D.氧气可以作为火箭的助燃剂

A.氢气B.二氧化碳C.氧气D.氮气

A.红磷在空气中燃烧，产生大量白色烟雾

B.蜡烛在空气中燃烧，生成二氧化碳和水

C.硫在氧气中燃烧时，发出明亮的蓝紫色火焰，生成一种有刺激性气味的气体

D.铁丝在空气中燃烧时，火星四射，生成一种黑色固体

A.FeB.CO2C.Fe2O3D.Na2CO3

A.质子数相同B.质量相同

C.电子数不相同D.16和18表示原子个数

A.我国水资源丰富，人均水量位于世界前列

B.自然界中，无色透明的水都可以直接饮用

C.生活中常用煮沸的方法降低水的硬度

D.水体有一定的自净功能，城市生活污水可直接排放