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    与做馒头、制酸奶有关的微生物依次为（　　）
    A．酵母菌、乳酸菌B．霉菌、酵母菌
    C．酵母菌、霉菌D．乳酸菌、酵母菌
    制作酸奶时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使奶具有特殊的风味；做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．可见A符合题意．
    故选：A
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    与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（ ）
    A．细菌、真菌
    B．曲霉、青霉
    C．霉菌、醋酸杆菌
    D．酵母菌、乳酸菌

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