精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料。生产下列产品时不需要应用发酵技术的是

A学校食堂的原汁豆浆 B安陆的白花菜泡菜

C孝感的米酒 D应城的黄滩酱油

【答案】A

【解析】

试题分析:发酵技术在食品的制作中具有重要的意义,发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术发酵工业起源很早,中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒,然后开始制酱、制醋、制酱油、制腐乳、泡菜等,这些都是我国传统的发酵产品。而学校食堂的原汁豆浆是通过机械的方法榨取加热而成的。

故B、C、D错误, A正确,故选A。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】关于染色体、DNA和基因的叙述中,正确的是(  )
A.一条染色体中有多个DNA分子
B.一个DNA分子中只有一个基因
C.DNA是染色体上的一些片段
D.基因是有遗传效应的DNA片段

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】甲图是某生态系统的简图;乙图是该生态系统中某些生物的相对数量关系示意图。请据图回答问题:

(1)若乙图表示昆虫所在的最短食物链中四种生物在某一时间的相对数量关系,则B对应的生物是______

(2)猫头鹰与蛇除构成捕食关系外,还可以构成________关系。甲图土壤中含有某种难以分解的有毒物质,则体内有毒物质积累最多的生物是______________

(3)在生态系统中有能量流动,也有物质循环,能量流动的特点是____________________。碳在无机环境和生物之间是以____________的形式循环的。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】动脉血管的管壁较薄、弹性较小、血流速度较慢___

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】分析下面生物进化的大致过程图,请回答:

(1)图中A,B,C代表的生物类群分别是。分析上图可得出:一般来说,生物进化的总趋势,是由简单到 , 由低等到 , 由到陆生。
(2)生物在进化过程中形成了各自适应环境的形态结构和生活习性,如不同动物的体色与周围环境相似,形成 , 这是的结果。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为心脏结构示意图,医生给某人左手臂静脉注射一种药物治疗头痛。药物通过心脏的先后顺序是( )

A.Ⅰ→Ⅲ→Ⅱ→Ⅳ
B.Ⅳ→Ⅱ→Ⅲ→Ⅰ
C.Ⅰ→Ⅲ→Ⅳ→Ⅱ
D.Ⅳ→Ⅱ→Ⅰ→Ⅲ

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图为关节示意图,请回答下列问题。

(1)关节由[ f ]关节面、[ b]和[ a ]关节腔组成。
(2)关节腔内含有 , 可以减少骨与骨之间的摩擦。
(3)运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要消化、循环等系统的配合。人体消化系统是由和消化腺组成。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】疫苗通常是用____________的病原体制成的生物制品。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于生态系统的是(

A.一个池塘 B.一块草地 C.生物圈 D.森林里所有的树

查看答案和解析>>

同步练习册答案