Question

王晓丽的女儿出生三个月后就断了奶，王晓丽和她的丈夫每天只有给可爱的小女儿喂奶粉或米饭．在喂米饭时王晓丽总是先将米饭经过自己嚼碎后再喂给小女儿，王晓丽在嚼米饭时感觉到有甜味这是因为

 

的缘故．当她的女儿吃到米饭后除口腔能消化部分淀粉外，剩余的淀粉还要在

 

里进人彻底消化才能被吸收．从合理营养角度分析，王晓丽的女儿长期只吃大米饭和少量蔬菜，会造成

 

症．

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：唾液腺位于口腔内，能分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉初步消化成麦芽糖．米饭的主要成分是淀粉，王晓丽在嚼米饭时感觉到有甜味这是因为唾液将淀粉变成麦芽糖，然后进入小肠最终消化为葡萄糖．

解答： 解：唾液腺位于口腔内，能分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉初步消化成麦芽糖．米饭的主要成分是淀粉，王晓丽在嚼米饭时感觉到有甜味这是因为唾液将淀粉变成麦芽糖，然后进入小肠最终消化为葡萄糖．王晓丽的女儿长期只吃大米饭和少量蔬菜，缺乏其他的营养素，造成营养不良症，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病．
故答案为：唾液将淀粉变成麦芽糖；小肠；营养不良．

点评：关注生命，呵护健康，是人类不断探求的永恒主题，它既是社会热点，也是重要的中考热点之一．