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【题目】我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程,“补铁”和“加碘”分别可以预防(  )

A. 脚气病、佝偻病B. 夜盲症、坏血病

C. 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿D. 侏儒症、肢端肥大症

【答案】C

【解析】

根据元素对人体健康的重要作用:缺碘会引起甲状腺肿大,血红蛋白是一种红色的含铁的蛋白质,由蛋白质和铁构成,缺铁会引起甲状腺肿大。

缺维生素B会引起脚气病,维生素D会引起佝偻病,A错误;缺维生素A会患夜盲症,维生素C可预防坏血病,B错误;“补铁”和“加碘”分别可以预防缺铁性贫血、地方性甲状腺肿大,C正确;幼年时期生长激素分泌不足,会患侏儒症,成年时期生长激素分泌过多会患肢端肥大症,D错误。

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