Question

【题目】下列有关探究活动的描述不正确的是（　　）

A. 在观察蚯蚓的实验中，应经常用湿棉球轻擦蚯蚓体表

B. 在做发酵的演示实验中，瓶内产生的气泡是二氧化碳

C. 在制作甜酒过程中，糯米蒸熟后应趁热立刻将酒曲与糯米均匀搅拌

D. 在制作酸奶过程中要注意制作工具和操作过程的干净卫生

Answer 1

【答案】C

【解析】

根据蚯蚓的呼吸和酒、酸奶的制作中的注意事项分析解答。

蚯蚓靠湿润的体壁来完成呼吸作用，为了维持蚯蚓的正常呼吸，在实验时要经常用浸水的湿棉球轻触蚯蚓体表，A正确；在发酵现象演示实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和水，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，B正确；在制作甜酒过程中，糯米蒸熟后应趁热立刻将酒曲与糯米均匀搅拌，会将菌类杀死，C错误；在制作酸奶过程中要注意制作工具和操作过程的干净卫生，防止杂菌污染，D正确。