【题目】探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验设计如图,请完善实验方案:
(1)实验步骤:
第一步:取一小块馒头切成碎屑,分成两等份,分别加入到甲、乙两试管中。
第二步:向甲、乙两试管分别注入2毫升_____和2毫升唾液,搅拌均匀。
第三步:将两支试管放入温度为_____℃的温水中,8分钟后取出,各滴加2滴稀碘液,摇匀。
第四步:观察并记录试管中的颜色变化。
(2)预期结果:_____试管内的物质不变色,原因是_____。
(3)设置甲、乙两组进行实验的目的是_____。
【答案】清水 37 乙 唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖 对照作用
【解析】
对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的就是实验组,没有处理的就是对照组。
(1)第二步:在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组。因此,向甲、乙两试管分别注入2毫升清水和2毫升唾液,搅拌均匀。
第三步:消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的,即37℃左右。因此,将两支试管放入温度为37℃的温水中,8分钟后取出,各滴加2滴稀碘溶液,摇匀。
(2)甲试管中加入的清水,清水对淀粉没有消化作用,加入碘溶液变蓝色,而乙试管中有唾液,将淀粉分解为麦芽糖,遇碘溶液不变蓝色。因此,预期结果:乙试管内的物质不变色,原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖。
(4)通过(1)分析可知,设置甲、乙两组进行实验的目的是对照作用。
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】植物生活需要量最多的、主要从土壤中吸收的无机盐是
A. 含氮、磷、钾的无机盐 B. 含碳、氢、氧的物质
C. 含钙、铁、锌的无机盐 D. 含磷、硫、镁的无机盐
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