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    【题目】下列关于制作泡菜和米酒的比较，错误的是

    A. 制作泡菜和米酒所用菌种不同

    B. 都利用菌种中的酶转化葡萄糖

    C. 发酵都是在无氧的条件下进行

    D. 所用的菌种都能进行出芽生殖

    【答案】D

    【解析】米酒要用到酵母菌，制作泡菜要用到乳酸菌，制作泡菜和米酒所用菌种不同，A正确；
    制作泡菜和米酒都利用菌种中的酶转化葡萄糖，都是在无氧的条件下进行。如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；制作泡菜，在无氧的条件下，乳酸菌分解葡萄糖产生乳酸，BC正确；
    酵母菌细胞向外突出形成芽体，进行出芽生殖，也能进行孢子生殖。制作泡菜用的乳酸菌只能进行分裂生殖，D错误。

    练习册系列答案
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    【题目】请你和下列同学一起进行科学探究。

    Ⅰ．植物吸收不同颜色的光进行光合作用的效率不同。有人把等量的紫罗兰叶分别放在封闭的、大小相同的1号和2号容器中，并将它们置于相同强度不同颜色的光照下，8小时后分别对容器中的氧气进行检测，得到如下实验数据：

    （1）该实验要探究的问题是：探究______________________。

    （2）实验过程中要保持容器大小、温度等条件相同的目的是_______________对实验结果的影响。

    （3）2号容器中，氧气不增反降的原因是：在黄光条件下，紫罗兰的呼吸作用效率___（填“大于”、“小于”或“等于” ）光合作用效率。

    Ⅱ．小林在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验过程中，选取了生长状况相同的A、B、C三条鲫鱼，A鱼用细线捆住背鳍，B鱼用细线捆住尾鳍，C鱼不作处理。将它们同时放入同一装有适量水的鱼缸中观察。

    （4）小林在实验中设置了______组对照实验。

    （5）小林通过探究能得出的结论之一是：尾鳍具有___________的作用。

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    【题目】为研究植物细胞的结构特点，小林用显微镜观察洋葱表皮细胞临时装片．下图表示临时装片制作与观察的部分步骤以及所绘的洋葱表皮细胞，请据图回答：

    （1）取材时闻到刺激性气味，含有该气味的物质主要来自e植物细胞中的【_____】

    （2）步骤a过程中，在载玻片中央滴的液体是_____．

    （3）若观察时发现视野中出现较多气泡，是由于步骤_____（填字母）操作不当引起的．

    （4）d步骤中，选择_____（填“①”或“②”）号的物镜，可观察到更大的物象．

    （5）e是小林绘制所绘的表皮细胞结构示意图，他绘图时出现了错误，多画了【_____】

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    【题目】鱼在游泳时，能产生前进动力的部位是（ ）

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