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    如图是人体消化系统模式图，请据图回答问题：
    （1）能对蛋白质进行初步消化的器官是________．
    （2）分泌的消化液中不含消化酶，但能促进脂肪消化的器官是________．
    （3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是________．
    该场所内有：肝脏分泌的，能够乳化脂肪的________、肠腺分泌的________、⑦________分泌的胰液等消化液．
    （4）有吸收功能、无消化功能的器官是________．
    （5）能催化蛋白质分解的消化酶来自________、________及________分泌的消化液．

    解：由图可知：图中①肝脏②胆囊③盲肠④阑尾⑤食道⑥胃⑦胰腺⑧小肠．
    （1）食物中的蛋白质在⑥胃中开始被初步消化，胃里有胃蛋白酶对蛋白质进行初步消化．
    （2）①肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪不能进行化学性消化，只能乳化脂肪．
    （3）小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．该场所内有：肝脏分泌的，能够乳化脂肪的胆汁，小肠里有肠液和胰腺分泌的胰液等消化液，是消化的主要场所．
    （4）各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所，其它各段消化道对食物没有消化能力；消化后的营养物质的吸收也只在部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．因此在人体消化系统中有吸收无消化功能的器官是大肠．
    （5）唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能消化淀粉；胃腺分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能消化蛋白质；肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化； 肠腺和胰腺分别分泌的肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，能消化糖类、脂肪、蛋白质．因此在消化道内，催化蛋白质分解为可吸收成分的消化液有胃液、肠液、胰液，分别来自胃腺、肠腺、胰腺．
    故答案为：（1）胃；（2）肝脏；（3）小肠；胆汁；肠液；胰腺；（4）大肠；（5）胃腺；肠腺；胰腺．
    分析：本题主要考查人体消化系统的组成及功能，回答此题的关键是：一、了解人体消化道和消化腺的位置和功能．二、学会识图．
    点评：消化系统的组成和功能是考查重点，复习时应注意．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?高淳县二模）如图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?高淳县二模） 材料一：2012年4月15日，央视《每周质量报告》本期节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中．由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标．经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标．
    材料二：为促进青少年健康成长，推进中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作，提高贫困地区农村学生营养水平，国务院于2011年10月在全国启动了农村义务教育学生营养改善计划．
    （1）如图是人体消化系统模式图，请据图回答，人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为
    唾液
    唾液
    分泌的液体中含有
    唾液淀粉酶
    唾液淀粉酶
    将淀粉分解为麦芽糖的缘故．
    （2）据研究表明，女性过度节食减肥会引起胆汁分泌过多，从而引发胆结石，胆汁是由
    肝脏
    肝脏
    分泌的，不含消化酶．
    （3）材料一中的“问题胶囊”药品若被患者服用后，首先会影响人体健康新概念中的
    身体上的
    身体上的
    健康．
    （4）根据材料二回答，西部某校制订了一周的学生早餐营养食谱，请你帮助选择比较合理的营养食谱是
    C
    C
    ．
    A．稀饭、油条、咸菜　 B．牛奶、鸡蛋、面包   C．面包、牛奶、苹果    D．面条、鸡蛋、咸菜．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2010?浦口区二模）如图是人体消化系统的部分结构示意图，图①所指的器官，其功能主要是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?济源二模）如图是人体消化系统组成的示意图，请根据图回答下列问题．
    （1）人体内消化和吸收的主要器官是[
    5
    5
    ]
    小肠
    小肠
    ．营养物质如蛋白质在这里最终被分解成
    氨基酸
    氨基酸
    ．
    （2）图中7表示
    肝脏
    肝脏
    ，它分泌的消化液与其他消化液不同是
    不含消化酶
    不含消化酶
    ．
    （3）图中8能分泌消化液，其中的
    唾液淀粉酶
    唾液淀粉酶
    ，可以把淀粉转变成
    麦芽糖
    麦芽糖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2009?南京二模）如图是消化系统模式图，请据图回答：
    （1）人们每天所吃的食物主要在[9]
    小肠
    小肠
    内被消化吸收，人体最大的消化腺是[5]肝，它分泌的
    胆汁
    胆汁
    不含消化酶，但有助于脂肪的消化．
    （2）在消化器官中，[6]
    胃
    胃
    对淀粉的消化不起作用，所以药厂常将一些口服药物装在淀粉制成的胶囊里，以避免对该器官的刺激．
    （3）参与调节糖代谢的胰岛素是由[8]胰腺的胰岛素细胞分泌的．目前临床上治疗糖尿病所用的大批量胰岛素是科学家把胰岛素基因转入大肠杆菌生产出来的，这项生物技术称为
    转基因
    转基因
    技术．

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