科目：初中生物 来源： 题型：
| 烧杯编号 | 处理方法 | 温度控制 | ||||||||
| 1号 | 加入20g新鲜牛肉 | 30℃ | ||||||||
| 2号 | 加入20g用盐腌制的牛肉 | 30℃ | ||||||||
| 3号 | 加入20g新鲜牛肉 | 0℃（1）本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验，其变量是 新鲜的牛肉是否经过腌制 新鲜的牛肉是否经过腌制 ．（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 1 1 号烧杯中的牛肉．（3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 0℃ 0℃ 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下细菌 细菌 的繁殖、生长缓慢．（4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是 新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败 新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败 ．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解 阅读下面的材料： 暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败；加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长． 根据材料，张丽同学设计了一个实验方案：取3只相同的试管，编号并作以下处理：
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