【题目】为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：
（1）郝思的实验中有组对照实验，变量为酒曲的一组是。
（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是。
（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？
（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是。
【答案】
（1）两；甲和乙
（2）甲
（3）将淀粉分解成葡萄糖，将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳
（4）酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌
【解析】（1）甲和乙除了酒曲这个条件不一样，其它什么条件都一样，符合对照实验变量唯一的标准，因此甲和乙是一组对照实验；甲和丙除了糯米不一样，其它条件都一样，因此也是一组对照实验。（2）甲中既有糯米，又有酒曲的发酵作用，同时也密封确保无氧，使得酒曲在此条件下发酵产生酒精；乙中无酒曲，米中的淀粉不能被分解产生葡萄糖，葡萄糖不能被进一步分解产生酒精；甲中无糯米，酒曲不能对此分解产生酒精，因此能产生酒的应该是甲。（3）在制酒的过程中，酵母菌先是分解米中的淀粉产生葡萄糖，进一步再把葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳。（4）做酒的关键是干净，不能有其它杂菌的掺入，因此整个过程要保持清洁，各种器具在使用前必须认真清洗，严谨油污，以防止杂菌的污染，使酒出现酸味．郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”还带有酸味，则空气中的杂菌不能进入，那么只能是酒曲不纯，除了有酵母菌外，还有其它杂菌。此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是要熟记人类对细菌和真菌的利用，尤其是酵母菌的作用。
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【题目】“小白兔，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱．”唱起这首童谣，仿佛回到了快乐的童年时光。
（1）兔子属于哺乳动物，因为它们生殖和哺育后代的特征是。
（2）与细菌的细胞结构比较，萝卜和青菜都具有。
（3）小白兔一蹦一跳主要靠组成的运动系统来完成。
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【题目】“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直。”莲形象典雅，承载着深厚的历史和文化内涵，具有鲜明的东营地方特色，能够反映东营的自然和人文特点。2019年10月，荷花被确定为东营市“市花”。
（1）瑞典植物学家林奈采用双名法，使自然界中的每种生物都有了自己的名称。莲的学名为Nelumbo nucifera，其中属名为______。
（2）我市的荷花品种繁多、颜色各异、美轮美奂，使花瓣呈现不同颜色的色素存在于细胞的______中。
（3）莲“中通外直”，叶片、叶柄和莲藕中均有气腔，且彼此贯通，使叶片吸收的氧气可以向下运输到莲的地下部分。这体现了______。
（4）“出淤泥而不染”经检测发现，淤泥中某有毒物质浓度较高，但莲细胞内却没有发现该有毒物质，控制该有毒物质进入莲细胞的结构是______。
（5）初夏，荷花竞相开放，娇艳欲滴。开花时，同一朵荷花中的雄蕊和雌蕊成熟时间不同。由此推测，荷花传粉方式为______（填“自花传粉”或“异花传粉”）。
（6）藕是莲的根状茎，属于植物体结构层次中______的。莲通常用长而肥厚的根状茎进行繁殖，这种生殖方式的优点是______。
（7）“藕断丝连”的“丝”属于植物的______（组织。藕内含有的丰富淀粉是荷叶通过光合作用制造后，经叶脉、叶柄中的______（填“导管”或“筛管”）运输而来的。
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【题目】为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（ ）
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.甲烷菌
D.根瘤菌
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【题目】草莓开花后能结果，蝌蚪可发育成青蛙。下列有关叙述错误的是（ ）
A.草莓和青蛙都是多细胞生物，其结构层次相同
B.青蛙细胞分裂时，核中的遗传物质先复制后均分
C.草莓细胞分裂时，没有细胞膜凹陷现象的发生
D.细胞的分裂与分化是草莓和青蛙生长发育繁殖的基础
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【题目】农药的化学性质一般比较稳定，能够在土壤中残留较长时间，农药能不能被土壤中的微生物分解呢?科学家选取几种有代表性的土壤，并混匀分别装入一些相同容器，并分两组：甲组进行高压灭菌，乙组不灭菌，然后向两组容器内的土壤喷施等量的“敌草隆”，然后把两组容器放入温箱培养，请回答：
（1）你预测甲容器内。 乙容器内。
（2）你得出的结论是。
（3）甲和乙两组容器，实验组是 ， 对照组是。
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