Question

【题目】某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

（1）根据实验，填写实验结果。______

（2）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入_，作为1号试管的_实验。

（3）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有__酶，它能促进淀粉的分解。

（4）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中___有助于食物的消化。

Answer 1

【答案】不变蓝 变蓝 变蓝 2ml清水 对照 唾液淀粉 牙的咀嚼和舌的搅拌

【解析】

科学探究的一般过程包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。

（1）1号试管内是馒头屑和唾液，唾液将淀粉分解为麦芽糖，滴加碘液不变蓝色。2号试内是馒头碎屑，加入清水，淀粉没有被清水消化，滴加碘溶液变蓝色。3号试管内是馒头块，加入唾液，唾液与馒头块没有充分的混合，淀粉未完全分解，还有淀粉的存在，滴加碘溶液变蓝色。

（2）1号试管和2号试管形成一组对照实验，实验的变量是唾液，除变量不同以外，其它的实验条件相同。因此，为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入2ml清水，作为1号试管的对照实验。

（3）1号试管内是馒头屑和唾液，唾液将淀粉分解为麦芽糖，滴加碘液不变蓝色。因此，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的分解。

（4）1号试管和3号试管形成一组对照实验，1号试管内是馒头屑和唾液，唾液将淀粉分解为麦芽糖，滴加碘液不变蓝色。3号试管内是馒头块，加入唾液，唾液与馒头块没有充分的混合，淀粉未完全分解，还有淀粉的存在，滴加碘溶液变蓝色。

因此，1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中牙的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化