Question

完成下列探究活动的相应内容：

实验材料：A:淀粉糊 B:蛋清制成的蛋花液 C:花生油

实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等

实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒等

⑴请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用。

①胃液的采集：

将一只对铃声已建立起食物反射的狗，在其胃底部做一个人工胃瘘（胃液可由胃瘘流到体外），利用铃声刺激空腹的狗，引起它产生分泌胃液的条件反射的方法，可获得纯净的胃液。

②实验材料选择和制备：

根据胃液中酶的作用，实验材料中应选择〔B〕（填标号），并各取2ml，分装在甲、乙两个试管中。

③验证胃液的化学性消化：（请阅读完③、④后作答）

在上表中甲试管对应的①加入2ml__________，乙试管对应的②加入2ml___________。甲、乙试管的水浴温度③应是__________，保温约20—30分钟。

④实验结果及其分析：

甲试管中物质发生变化（消失），乙试管中物质不变化（不消失）；此结果说明在外界条件适宜的情况下，胃液对蛋白质具有化学性消化的作用 。

⑵如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内分别在④和⑤应加入________和 。试管丙应和试管

形成对照。

Answer 1