Question

17．以下是我们经常吃的食物，请你把他们准确归类，把归类结果字母填写在横线上（每种食物只能属于一种类型）
A．鲫鱼     B．马铃薯  C．玉米面   D．核桃     E．西红柿
F．肥猪肉   G．羊奶    H．大豆     M．胡萝卜   N．芝麻
（1）属于含糖类较多的食物是BC（2）属于含蛋白质较多的食物是AH
（3）属于含脂肪较多的食物是DNF（4）属于含维生素较多的食物是EM．

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：（1）属于含糖类较多的食物有：B、马铃薯；C、玉米面；
（2）属于含蛋白质较多的食物是：A、鲫鱼；G．羊奶H、大豆；
（3）属于含脂肪较多的食物是：D、核桃；F、肥猪肉；N、芝麻．
（4）属于含维生素较多的食物是：E、西红柿；M、胡萝卜
故答案为：（1）B、C、
（2）A、G、H、
（3）D、N、F  
（4）E、M

点评 本题考查常见食物的营养成分，题目难度不大，注意知识的积累．