Question

【题目】下列午餐食谱，搭配既合理又经济实惠的是（　　）

A. 米饭、清蒸大龙虾、烧鸡、肉片汤

B. 方便面、香肠、牛奶

C. 米饭、蒸排骨、炒青菜、鸡蛋西红柿汤

D. 炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐

Answer 1

【答案】C

【解析】

为了满足人体每天对能量和营养物质的需要，人们的营养必须合理而全面。

我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，所以我们应均衡的摄取这些营养物质，本着粗细搭配、荤素搭配的原则。ABD选项中都缺少果蔬类（维生素等），只有C项营养物质比较全面合理。