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若进食的量相同,下列哪一种食物提供的能量最多 (  )

A.淀粉    B.蛋白质     C.脂肪      D.维生素

 

C

解析:因为量相同时,脂肪的热价是最高的。

 

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若进食的量相同,下列哪一种食物提供的蛋白质最多(  )

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若进食的量相同,下列哪一种食物所提供的蛋白质最多?? (?? )

A.苹果????????? B.牛肉?????????? C.燕麦?????????? D.玉米面

 

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