精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】张謇于1894年在家乡江苏海门市常乐镇状元街西侧创办了一个颐生酿造公司,酿造颐生茵陈大曲酒,请问它的酿造与下列哪种微生物有关( )
A.乳酸(杆)菌
B.酵母菌
C.青霉菌
D.大肠杆菌

【答案】B
【解析】解:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.
故选:B
【考点精析】本题主要考查了酒精发酵的相关知识点,需要掌握酵母菌在适宜温度和无氧条件下,将葡萄糖转化成酒精,并产生二氧化碳的过程才能正确解答此题.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下面是鸟体内部分结构分布示意图,请看图回答问题.

(1)图中所指结构的名称:

a是______,b是______,c是______

(2)鸟的呼吸器官是______,但是鸟的呼吸方式很特别,原因是它还具有发达的______,可以辅助呼吸,家鸽的呼吸方式是______;鸟的体温高而______,属于______温动物.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】不同类别的动物学习能力是有差别的,下列动物学习能力最强的是( )
A.大山雀
B.家兔
C.人
D.黑猩猩

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】遗传病是指由 发生改变而引起的或者是由 所控制的,能在亲子间遗传的疾病。禁止近亲结婚:《中华人民共和国婚姻法》规定禁止 和三代以内的 等近亲关系的人结婚。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】细菌的生殖方式是分裂生殖,如果1个细菌连续经过5次分裂,则可形成细菌个数是( )
A.16
B.32
C.24
D.62

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体的八大系统是一个统一的整体.在这个整体中,具有调节作用的是( )
①消化系统 ②循环系统 ③生殖系统 ④泌尿系统
⑤呼吸系统 ⑥神经系统 ⑦内分泌系统 ⑧循环系统
A.②⑤
B.⑤⑦
C.⑥⑦
D.②③

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】男女生殖系统中产生生殖细胞的器官分别是

A.睾丸 卵巢 B.睾丸 子宫

C.输精管 输卵管 D.输精管 卵巢

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是绿叶在光下制造有机物的实验,请据图回答:

1)正确的实验步骤是:③→ →②

2)实验前对实验材料进行黑暗处理,目的是为了将叶片内的 耗尽

3)实验选用的叶片,一部分被遮光,另一部分不遮光,目的是设置

4)实验现象:被遮光部分叶片 ,见光部分叶片 .由此得出实验结论之一是 是光合作用的必需条件.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为细菌结构示意图,请回答问题:

1)图中[]____、③是____、④是_____、⑤是______、⑥是______

2[______]______使细菌能够运动。

3)该细菌结构中没有____,不能进行光合作用,不能制造___。生殖方式是____

4)细菌与动植物细胞相比,最主要区别是细菌______

查看答案和解析>>

同步练习册答案