Question

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2ml唾液	A	2ml唾液
震荡后保温	37 ℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴
结果	？	？	？（1）他把上述四支试管放在盛有 37 ℃温水的烧杯内保温10分钟，理由：该温度是唾液淀粉酶水解淀粉的 最适宜 温度． （2）为了证明唾液对馒头的有消化作用，在2号试管的A处应加入 2ml清水 ，作为1号试管的 对照 实验． （3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中 牙齿的咀嚼和舌的搅拌 ，有助于食物的消化． （4）向1、2、3三支试管中各滴加2滴碘液，1号试管的变化是 不变蓝 、2号试管的变化是 变蓝 、3号试管的变化是 变蓝 ．（填变蓝、不变蓝） 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．该实验设置了两组对照实验：1与2、1与3，变量分别是唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌． 解答：解：（1）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的，即37℃左右．因此在实验中要将装置放在37℃的温水中． （2）要探究唾液对淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验，因此在2号试管中应加入2ml清水和1号试管形成对照． （3）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化． （4）1号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝；2号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；3号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝． 故答案为：（1）37；最适宜；（2）2ml清水；对照；（3）牙齿的咀嚼和舌的搅拌；（4）不变蓝；变蓝；变蓝 点评：此题考查了唾液对淀粉的消化作用． 练习册系列答案 名校课堂系列答案 西城学科专项测试系列答案 小考必做系列答案 小考实战系列答案 小考复习精要系列答案 小考总动员系列答案 小升初必备冲刺48天系列答案 68所名校图书小升初高分夺冠真卷系列答案 伴你成长周周练月月测系列答案 小升初金卷导练系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型： 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验： 试管编号 1 2 3 馒头碎屑或块 馒头碎屑适量 馒头碎屑适量 馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴请回答下列问题： （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 2ml清水 ，与1号试管起 对照 作用． （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 1和3 两只试管进行对照实验． （3）实验结果是 1 号试管中的物质遇到碘液不变蓝． （4）有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为第四个试管的设置 无 （填“有”或“无”）必要． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： （2009?枣庄）某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验： 试管编号 1 2 3 馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴请回答下列问题： （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 2ml清水（或等量清水） ，与1号试管起 对照 作用． （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 1和3 两只试管进行对照实验． （3）实验结果是 1 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 ． （4）有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为第四个试管的设置 无 （填“有”或“无”）必要． （5）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行 物理 消化，又能进行 化学 消化． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验．请分析解答下列问题： 试管编号 1 2 3  馒头碎屑或块   碎屑适量   碎屑适量  馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴 （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 2ml清水 ，与1号试管形成 对照 ． （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 1和3 两只试管进行对照实验． （3）实验结果是 1 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 ． （4）有的同学提出“除以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为这样设置 无 （填“有”或“无”）必要． （5）水浴温度保持在37℃的原因是 使酶的催化作用（或催化活性）发挥最好 ． （6）若“加入碘液”步骤放在“保温”前，实验结果可能是 三只试管都变蓝 ；并简要说明理由： 酶的活性受温度的影响 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： （2009?平阴县二模）某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验： 试管编号 1 2 3 馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量 清水或唾液 2mL唾液 A 2mL唾液 震荡后保温 37℃水浴中保持10分钟 加入碘液 2滴 结果 不变蓝 变蓝 变蓝请回答下列问题： （1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入 2mL清水 ，作为1号试管的 对照 实验． （2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有 唾液淀粉 酶，它能促进淀粉的分解． （3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中 舌的搅拌和牙齿的咀嚼 ，有助于食物的消化． 查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．该实验设置了两组对照实验：1与2、1与3，变量分别是唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌．

解答：解：（1）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的，即37℃左右．因此在实验中要将装置放在37℃的温水中．
（2）要探究唾液对淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验，因此在2号试管中应加入2ml清水和1号试管形成对照．
（3）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．
（4）1号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝；2号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；3号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝．

故答案为：（1）37；最适宜；（2）2ml清水；对照；（3）牙齿的咀嚼和舌的搅拌；（4）不变蓝；变蓝；变蓝

点评：此题考查了唾液对淀粉的消化作用．