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【题目】妈妈教赵刚制作四川泡菜,再三嘱咐,要用水密封坛口,其原因是(  )

A. 隔绝空气抑制乳酸菌的发酵

B. 造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵

C. 造成缺氧环境,抑制乳酸菌发酵

D. 利于醋酸菌在缺氧环境中进行呼吸作用

【答案】B

【解析】制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量可见B正确

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】据图回答问题:

1)你认为图甲是_______(填动物或植物)细胞,因为图甲没有________

2)细胞质中的___________能将光能转换成化学能,并将化学能储存在_________中。

3)“种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象主要决定于细胞的_______

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在学校的春季运动会上,小明同学报名参加了1500米的比赛项目,下面是相关记实材料和人体部分生理活动示意图(①~⑦表示生理过程,ABCD代表系统或器官,Ⅰ、Ⅱ表示血管类型,a是可被人体直接吸收利用的小分子物质),请分析回答:

早晨,小明吃了丰盛的早餐;面包、煎鸡蛋、生菜、牛奶,到了学校,开幕式后比赛开始,小明听到枪响,立刻冲了出去,比赛中,小明感到呼吸急促,心跳加快…最后100米冲刺了,同学和班主任老师在终点为他加油呐喊,他咬紧牙关第一个冲到了终点。由于冲刺过猛,他摔倒在地,擦伤了膝盖,班主任老师赶忙扶起他,这对小明才感到疼痛难忍。

(1)小明吃的面包的主要成分是淀粉,淀粉在整个消化道中全部被消化分解成a的过程中,参与的消化液有_____,请在乙图中画出淀粉消化过程的曲线。_____

(2)比赛过程中会消耗大量的氧气,小明呼吸的频率和深度都会增加,进行甲图中④时,肋间肌和膈肌处于_____状态;氧气通过B进入A系统随血液循环到达组织细胞的过程中,经过丙图的途径是_____(用数字和箭头表示),血液中的二氧化碳从肺泡周围的毛细血管进入肺泡要依次穿过哪几层细胞?_____

(3)图甲中若D代表肾脏,一部分a在D中从离开血液又回到血液途径的结构依次是:肾小球→ _____ (用文字和箭头表示)→肾小管周围的毛细血管网。血管Ⅰ、血管Ⅱ中流动的血液类型分别是_____;与平时对比,在此长跑过程中,小明身体散发水分明显增加的途径有_____(填甲图中数字)。

(4)班主任老师站在终点盯着小明从100米冲向终点的过程中,眼球内晶状体曲度的变化是_____

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】大棚种植的西瓜喜获丰收,合成西瓜中甜味物质的原料是

A. 水和有机物 B. 二氧化碳和氧气

C. 二氧化碳和水 D. 氧气和无机盐

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【题目】当光线较暗时,用反光镜的凹面镜来对光。(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关动物在生物圈中的作用,说法错误的是(  )

A. 要保护和发展对人有益的动物

B. 鼠类不仅糟蹋粮食,还破坏堤坝、房屋等,对其要彻底消灭

C. 动物是生物圈中的消费者

D. 动物不仅能帮助植物传粉,还能帮助植物传播果实和种子,扩大其分布范围

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】蘑菇的主要繁殖方式是(  )

A. 孢子生殖 B. 出芽生殖 C. 分裂生殖 D. 菌丝繁殖

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于动物受精和生殖方式的描述中,错误的是

选项

生物物种

受精方式

生殖方式

A

金鱼

体外受精

卵生

B

青蛙

体外受精

卵生

C              

体内受精

胎生

D

蝴蝶

体外受精

卵生

A. A B. B C. C  D. D

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】滨州市新城区环境优美,种植了大量的绿色植物。在移栽过程中园林工人截去了树的大部分枝叶,这种做法的主要目的是

A. 阻止新陈代谢 B. 降低蒸腾作用

C. 阻止呼吸作用 D. 阻止光合作用

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