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    【题目】1878年，征战四方的日本海军因食用精米白面，约有三分之一的人得了一种疾病，病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力，脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少（　　）引起的。

    A. 维生素AB. 维生素 B1C. 维生素CD. 维生素D

    【答案】B

    【解析】

    试题常吃精米白面，易缺乏维生素B1，患脚气病或神经炎等，如病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力，脚肿得象酒瓮等。

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