Question

【题目】请你认真阅读后，结合图甲（消化系统模式图）和图乙（与小肠相通的消化腺）回答下列问题：

（1）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从_____开始的。

（2）小洁说，早晨我吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[ ]____开始进行化学性消化的。

（3）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图乙结构中[ ]____________分泌的___________乳化后才能进行化学性消化。

（4）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图甲结构中的[ ]_____________________________________________________才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。

（5）小婧说，图乙中，结构[4 ]是消化食物的主要场所，[5]是_______，它分泌的消化液是_______，含有多种消化酶。

Answer 1

【答案】 口腔 4] 胃 3] 肝脏 胆汁 6]小肠 胰腺 胰液

【解析】（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，所以馒头的化学性消化是从2口腔开始的。
（2）鸡蛋中含有的蛋白质，蛋白质的消化是从4胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化。
（3）油条中含有脂肪物质，脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，图乙中3肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。
（4）图甲中6小肠是消化道中最长的段，含有多种消化液，能够消化淀粉、蛋白质和脂肪，具有皱襞和绒毛，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

（5）肝脏分泌的胆汁暂时储存在胆囊里，当人体进食时，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，然后进入小肠，胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液，小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化，小肠是消化的主要场所。