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    【题目】酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了哪种菌的发酵作用（　　）

    A. 大肠杆菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 乳酸菌

    【答案】D

    【解析】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。泡菜也是美味的小吃，制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质。

    练习册系列答案
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    D. 生物有遗传和变异的特性

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    A. 亲鸽衔虫喂雏鸽 B. 鸟占巢区并筑巢

    C. 松鼠将蕈类挂在树枝上 D. 雄鸟在雌鸟身旁“跳舞”

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    【题目】（题文）从一个细胞到青春洋溢的初中生，生命给了我太多的惊奇。

    (1) 我的生命开始于一个被称为_______________的细胞，出生前的我舒适地生活在妈妈的[ ]_____________里。

    (2) 随着“哇”的第一声啼哭，我的呼吸系统开始工作了，其中的_____（呼吸系统中最主要的器官）是我与外界进行气体交换的场所。刚出生的我一碰到妈妈的乳头，就会吮吸乳汁。母乳营养太丰富了，其中__________是生长发育和细胞更新所需要的主要原料，让我快快长大。

    (3) 青春期的我开始长胡子了，这和性器官中的____________分泌的雄性激素有密切的关系。我要________________________，不虚度青春好时光。

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    【题目】“倡导低碳生活”的理念，越来越得到人们的关注和认同。“低碳”指较低的温室气体（二氧化碳）排放。图示碳循环的部分过程，下列有关分析不正确的是（　　）

    A. 参与①过程的生物只有生产者

    B. 煤主要是古代蕨类植物形成的化石燃料

    C. 过程②有利于维持生物圈碳--氧平衡

    D. 减少对③的依赖是缓解温室效应的重要措施

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