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    【题目】制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了

    A.防止灰尘污染 B.使乳酸菌在缺氧条件下发酵

    C.隔绝空气，防止其他菌进入 D.使多种细菌在坛内快速繁殖

    【答案】B

    【解析】制作泡菜需要用乳酸菌发酵，乳酸菌是厌氧菌，只能在缺氧的环境下发酵，因此，制作泡菜时坛口密闭，是为了营造缺氧环境，使乳酸菌在缺氧环境下发酵。故管B。

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    【题目】下图展示的是四种微生物结构图，请据图回答问题：

    （1）图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上都有[3]细胞壁、[2]细胞膜和[5] ___________，但甲没有成形的___________。

    （2）乙是霉菌的一种，我们可以通过它的孢子呈青绿色、排列成扫帚状判断，它应是___________。

    （3）丙是单细胞生物体，在营养物质丰富的情况下，会从母体长出芽体进行繁殖，这种生殖方式叫做___________。

    （4）丁是蘑菇的结构模式图，蘑菇的整个地上部分叫做___________。图丁中的a是___________，乙、丙、丁都可以通过产生a来繁殖后代。

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    A.开花→受精→传粉→果实的发育和成熟

    B.受精→开花→传粉→果实的发育和成熟

    C.开花→传粉→受精→果实的发育和成熟

    D.传粉→受精→开花→果实的发育和成熟

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    【题目】氮肥能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂．（判断对错）

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    【题目】下列食品制作过程中，利用真菌发酵的是（　　）

    ①酸奶 ②米酒 ③豆腐 ④食醋 ⑤面包 ⑥牛肉干

    A. ①④ B. ④⑤ C. ②⑤ D. ③⑥

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    【题目】某生物小组实验测试了不同浓度的酒精对水蚤心率的影响，得到数据绘成下图曲线，下列说法中不正确的是（ ）

    A. 每次实验都先测在清水中的，再测某一浓度酒精中的数据

    B. 实验应遵循多次重复原则，取其平均值，以便减小误差

    C. 本实验的自变量有两个，分别是酒精和清水

    D. 实验结论是酒精对水蚤心率有抑制作用，让人们深刻理解酗酒对人体健康的危害

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    【题目】爬行动物是真正的终身生活在陆地上的一类动物．__

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