练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】生活中把牛奶制成酸奶，把黄豆制成酱油，分别利用到以下哪种微生物？（　　）

    A. 乳酸菌和曲霉

    B. 酵母菌和青霉

    C. 醋酸菌和酵母菌

    D. 乳酸菌和根瘤菌

    【答案】A

    【解析】

    解答此题要从乳酸菌和曲霉的作用方面来解答，乳酸菌是细菌，曲霉是真菌。

    酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。制酱要用到曲霉。可见A符合题意。

    故选：A

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列微生物中可用来制作酸奶和泡菜的是（　　）

    A. 酵母菌 B. 毛霉菌 C. 乳酸杆菌 D. 放线菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】河里游动的虾与树上鸣唱的蝉外形各异，但它们都属于节肢动物。其原因是

    A. 都用气管进行呼吸 B. 体表有外骨骼，身体和附肢都分节

    C. 能迅速避开敌害 D. 都没有脊柱

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】生态系统中，_________是生产者；消费者是指__________；分解者通常是指细菌和真菌。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在运动中，骨骼肌、关节、骨的作用分别是（ ）

    A．提供动力、支点、杠杆

    B．支点、提供动力、杠杆

    C．杠杆、支点、提供动力

    D．提供动力、杠杆、支点

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】端午节吃粽子、划龙舟。从运动系统的组成看，划龙舟时运动的动力来自______________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】科研人员将小麦和黑麦进行杂交，培育出小黑麦，这利用的是_____的多样性。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】我国科学家要摸清野生大熊猫的数量，最好采用哪种科学的探究方法（　　）

    A. 分类法 B. 实验法 C. 文献法 D. 调查法

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】20世纪50年代，美国科学家沃森和英国科学家克里克提出（　　）

    A. DNA分子的双螺旋结构

    B. 人类基因组图谱

    C. 生物体的主要遗传物质是DNA

    D. 生物的遗传密码

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案